東莞廚具設備保養就是這麽簡單

　　      現在廚房裏的廚具實在是太多了，而且很多廚具是非常難以清洗幹淨的。所以我們不能等積累到某（mǒu）一天才對廚具進行（háng）清洗，而是應（yīng）該從日常生活中（zhōng）做好廚具設備的維護與保養，這（zhè）樣（yàng）才是最（zuì）好的（de）維（wéi）修方法，防（fáng）禦是最好的攻擊嘛。

      東莞廚具設備維修與保養—廚具設備保（bǎo）養從日常生活做起
      基本上廚具櫃體本身已有基（jī）本的防潮處理（lǐ），但（dàn）仍不可直接或長時間對著櫃體衝水，以免板（bǎn）材因潮（cháo）濕而損壞，故櫃體表（biǎo）麵沾有部分水漬，也應立刻（kè）用幹抹布擦幹。平日清潔以微濕抹布擦拭（shì）即可（kě），若（ruò）遇較難擦拭的，可以中性清潔劑及（jí）菜瓜布輕刷。而定期的保養消毒可以用漂白（bái）水與（yǔ）水1:1的稀釋液擦拭，鍋具碗盤等物體（tǐ）盡量擦幹（gàn）後再放入櫃（guì）體，同（tóng）時避免尖銳物品直接刮傷表麵，勿用鋼刷刷洗。開關門板不宜太過用（yòng）力（lì）或是超過開門角度（110度），鉸鏈及其他金屬部分，避免水漬長期積留。

       東莞廚具設備維修與保養—煤氣爐的清潔與保養
       煤氣爐（lú）的清潔與保養，可以說是廚房設備中最困難，也是最重要的一環。平日應於使用之後立即（jí）以中性清潔劑擦拭台麵，以免長（zhǎng）期積存髒汙，日後清洗困難。當煤氣爐發生飄火或紅火時，應適（shì）當調節煤氣風量調整器，以免煤氣外泄，同時還要定期檢查（chá）煤氣橡皮管是否鬆脫、龜裂或（huò）漏（lòu）氣（qì）。另外，煤氣爐具（jù）與窗戶的距離至少30厘米以上，避免強風吹（chuī）熄爐火，而煤氣爐與吊櫃及除油（yóu）煙（yān）機（jī）的安全距離則為60～75厘米。

      東（dōng）莞廚具設（shè）備（bèi）維修與保養（yǎng）—除油煙機（jī）的維護與保養
      除油煙機在保養或維修時需先將插頭拔掉，以（yǐ）免觸電。最好的保養方法（fǎ）即是平日使用後以幹布沾中性清潔劑擦（cā）拭機體外殼，當集油（yóu）盤或（huò）油杯達八分滿時應立即倒掉以（yǐ）免溢出，同時定期以（yǐ）去汙劑清洗扇葉及內壁，附有油網的除油煙機，油（yóu）網應每半個月以中性清潔劑浸泡清洗清潔一次，至於開關及油杯內層易積油的地方，可用保鮮膜覆蓋，以便日後清洗，隻要直接斯（sī）開更換即（jí）可。
按照以上的方式去（qù）進行（háng）廚具設備（bèi）的維護與保養，這樣可以大大延長廚具（jù）設備的壽命，不（bú）僅可以省下（xià）一大筆錢，還能省下從新選購廚具（jù）的麻煩（fán）。