商用廚具設備9年來發展狀況

　　     中國土木工程學（xué）會燃氣（qì）分會應用（yòng）專（zhuān）業委（wěi）員會、燃（rán）氣供熱專業委員會2016年年（nián）會上發布的數據，東莞不鏽鋼廚具介紹說到我國商用（yòng）廚具的銷售額在9年時間裏大約增長了341億元。

    據公（gōng）開發布的數據顯示（shì），2006年，我國商用廚具的銷售（shòu）額大約為74億元；2007年增長到（dào）99億元，增長率到達33%；2009年因遭到金融危機影響，我國商用廚具的增長率有較大（dà）起伏。到2015年，我國商用廚（chú）具銷售額大約為415億元。

    統計數據同時指出，作為商用廚具的主要產品之（zhī）一，商用燃氣灶具目前大約使用（yòng）到（dào）了530萬個廚房之中。其中，部（bù）隊、軍警食堂3.09萬（wàn）個，機關及事業（yè）單位（wèi）食堂28.5萬個，學校食堂4.52萬個，企業食堂85.78萬（wàn）個，四星、五星級酒店3230個，社會（huì）餐飲（酒樓、連鎖（suǒ）餐飲、飯店）約410萬個。目前，商用燃氣灶具也逐步進入了普通家庭。