這裏有幾個廚房設備方法供(gòng)大家參考。
1.廚具的附件有水槽、龍頭(tóu)、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊櫃等等,可以自己購買或請設計人員代為購買(mǎi)以作全盤(pán)考慮。
2.廚具的附件有(yǒu)水槽、龍頭、煤氣灶、脫排油煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊櫃等等,可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤(pán)考慮。
3.廚(chú)具的主(zhǔ)體是上(shàng)下櫃和(hé)立櫃,上下櫃的標價單位(wèi)是每米計算,立櫃的標價單位按隻計算。也有定做各類櫃具的,當(dāng)你選購(gòu)某種牌號的廚具(jù)後,支付一定數量的定金,商店或廠家的設計人員可上門根(gēn)據廚房的(de)房(fáng)型大小,經測量設計繪(huì)圖再計算出價格,顧客認為滿意後就可實施(shī)製作。然後顧客到商店或廠家全額付款。 在約定的時間,專業人員會上門進行安裝。
辨(biàn)別(bié)節能灶優劣
1、節能率:節能率是很多客戶關心的問(wèn)題,很多廠家會在這個數據上大做文(wén)章,實際(jì)還是要以測(cè)試的數據為準,一般(bān)大灶的節能率在40%以上就很不錯了。
2、了解熱效率:熱效率是衡量(liàng)一個灶是否節能的重要指標,燃氣行業都是以這個指標來衡量灶具是否節能的 ,而且一定要(yào)專(zhuān)業的第三方出具(jù)的檢測報(bào)告為準,一般熱效率在70%以上的節能灶就(jiù)是不錯的選擇了。
3、排煙口溫度:這是一種非常簡單的測(cè)試方法(fǎ),好的節能灶排煙口的溫度非常低,而一般(bān)的灶排煙口是根本不敢靠近的。
抽油煙機選(xuǎn)購
4、噪音:噪音也是一(yī)種汙染,好的節能灶噪音低。
5、廢氣排放:燃燒產生的(de)一氧化碳是對人體(tǐ)和環境有害的氣體,國家標準是不大(dà)於0.1%,這個數值越(yuè)小(xiǎo)越好。
抽油煙機是保證廚(chú)房烹調功能(néng)中必不可少的配套產品,為了保證排煙達到環保標準(zhǔn),必須有油(yóu)煙淨化器。主要有水幕和靜電式以及uv淨化係(xì)統。汙水排出應該經過汙水隔油池,分離出固(gù)態垃圾和油汙後,進入下水道。廚房環境相對(duì)封閉(bì),必須(xū)設置新(xīn)風(fēng)係統(tǒng),保(bǎo)證燃氣安全並改善廚房工(gōng)作環境和排煙效果(guǒ)。
生產技術編輯
廚房設備表麵的材質主要以不鏽鋼耐火板為主流(liú),其改良後的不鏽鋼(gāng)耐火板不僅(jǐn)光彩奪目,耐熱、耐用性能更有顯著提高,一改以往質(zhì)弱(ruò)印象。
廚房設備正在(zài)往科技化、個性化、智能化的方向發展。