東莞廚具（jù）設備的保養

   一、廚（chú）台的保養：
   1、應將重物置於櫥台下方，若有水（shuǐ）滴落，應盡快用幹布（bù）擦拭保持幹燥（zào）。
   2、水槽（cáo）櫥台內需防漏水，如有漏水現象要及時維修。
　二、不鏽鋼水槽的保養：若有水斑時，可以用去（qù）汙粉或菜瓜布刷洗，而（ér）且要（yào）避免重擊或者尖銳異物損傷表麵。
   三（sān）、排煙灶的保：應該勤快，因為剛炒完菜（cài）油氣（qì）還（hái）是熱的，油汙很容易被擦掉，所以要養成使用後立（lì）即（jí）擦拭的好（hǎo）習慣，假如時間長（zhǎng）了，就很難清洗了。
   四、刷有油漆廚具（jù）的保養：
   1、對於常有漆膜脫落（luò）、細裂（liè）、劃傷等情況。維修漆（qī）膜脫（tuō）落，要用鏟刀把起皮的油漆刮掉，除去（qù）黴染物，再用（yòng）砂紙打磨幹淨基層，也要注意底漆與麵漆配套，此（cǐ）類（lèi）情況發生於濕度較大的房間內。
   2、在廚房內的漆塗櫥具及衛生間門扇等裝（zhuāng）飾構件，應用油漆（qī）將（jiāng）其六麵封閉好，以防止濕氣。
   3、漆膜細裂主（zhǔ）要是由於（yú）麵層油漆硬度過高而（ér）造成的，應（yīng）將其打磨掉，選用柔韌性好（hǎo）的油漆來塗刷，掌握好固化劑的（de）用量比例，且不宜塗得過厚。 
　 4、當漆膜劃（huá）傷很輕（qīng）時，可以（yǐ）噴塗家具護理劑（jì），用幹淨的毛巾擦抹，劃痕（hén）較深時，用水磨砂紙輕輕研磨並與周邊自然順平，再塗抹家（jiā）具護理劑上光。但若砸（zá）劃很嚴重，出現（xiàn）了沉陷的（de）紋點時，應分次點滴（dī）麵漆，直到最後滴平。