廚房設備中電蒸飯櫃有什麽優點

　　    不管是餐飲行業的餐廳還是酒店，它們的廚房都少不了一些必要的廚房設備，比如說：廚房爐（lú）灶、電蒸飯櫃、洗碗機、洗涮池等等，東莞不鏽鋼廚具那麽我們要如何來選購（gòu）這些商用（yòng）廚具呢（ne）？今天東莞不鏽鋼廚具給大家細數細數商用廚房設備（bèi）電蒸飯櫃的優點（diǎn）：
 
    操作簡便：電蒸飯櫃一鍵式操作與數碼顯示簡單明了智能化電腦控製技術具（jù）備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護，過載保（bǎo）護功能。
 
    綠色環保：電蒸飯櫃無燃燒廢氣（qì）排放、不消耗氧氣、無噪音、無（wú）汙染、省能源。
 
    精確溫控：大範圍功率調（diào）節與先進（jìn）電腦控製（zhì）技術的運用、可精確控製烹飪溫度，既節能又（yòu）能保（bǎo）證食品的美味，更重要的有利（lì）於中餐菜肴製作規範的推廣。
 
    平安可靠：賽戈電蒸（zhēng）飯櫃無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可防止人（rén）員及環境安全隱（yǐn）患（huàn），比傳統的燃油（yóu）、燃氣（qì）爐具更安（ān）全並擴大了場地使用限製（例如（rú）地下室、高層建築的頂樓廚房）並配置多重（chóng）安全（quán）保護（hù）裝置，減少意外事故的發生。
 
    節省場地：電蒸飯櫃對比傳統爐具體（tǐ）積小、熱效率高、加熱速度快、大大節省了（le）場（chǎng）地的使用（yòng）麵積。
 
    改善環境：無明火燃燒、無鼓（gǔ）風裝置可減少（shǎo）熱量散發、提高能源使用效率、減低噪音（廚（chú）房噪音主要來源於爐灶鼓風、煙罩（zhào）風機和設備馬（mǎ）達）。
 
    減少配套：電蒸（zhēng）飯櫃減少局（jú）部（bù）送風和排風裝（zhuāng）置的工程工量和部（bù）分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費用（yòng）。