東莞廚具：使用（yòng）微波爐有什麽注意事項

微波爐它是用來煮飯加熱的一個電器。很多家庭都在（zài）使用，那麽我們知道在使用微波爐的時候應該有（yǒu）哪些禁忌嗎，接下來東莞廚具告訴你應該注意些什麽事項。

  1、忌將肉類加（jiā）熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品（pǐn）中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時（shí）間（jiān）短，不可能將細（xì）菌全（quán）殺死（sǐ）。冰凍肉類食品須先在微波爐（lú）中解凍，然後再加熱（rè）為熟食。
 
2、忌（jì）油炸食品：因高溫油會發生飛（fēi）濺導（dǎo）致火災。如萬一不（bú）慎引起爐內起火（huǒ）時，切（qiē）忌開門，而應先（xiān）關閉電源，待火熄（xī）滅後再開門降溫。

3、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類（lèi）：因（yīn）為肉類（lèi）在微波爐中解凍後，實際上已將外麵一層低溫（wēn）加熱了，在此溫度下細菌是可（kě）以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停（tíng）止，卻不能將活菌（jun1）殺死。已用微（wēi）波爐（lú）解凍的肉類（lèi），如果（guǒ）再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
 
4、忌用普通塑料容器（qì）：使用專門（mén）的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱（rè），一是熱的食物會使塑料（liào）容器變形，二是（shì）普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害（hài）人體健康。
 

5、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時（shí）間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起（qǐ）食物中毒。
 
      6、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器（qì）內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄（nòng）髒爐壁，或者濺出傷人。
 
7、忌用（yòng）金屬器皿（mǐn）：因為放入爐內的鐵、鋁（lǚ）、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在（zài）加熱（rè）時會（huì）與之產生電火花並反射（shè）微波，既損傷爐體（tǐ）又加熱（rè）不熟食物。
 

8、忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人（rén）應遠離微波爐或人距離微波爐至少在（zài）1米（mǐ）之外

9、忌將微爐置於臥室：同時應（yīng）注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

這些（xiē）都是我們使用微（wēi）波爐應該注意的事（shì）項，更多（duō）了解東莞廚具的（de）知識可關注本站新聞（wén）。