各類東莞廚具的性能特點
1、不鏽鋼廚具(jù)
微毒性,一定要正確的使用及保養不鏽鋼廚具。避免(miǎn)不鏽鋼中的鎳、鈦(tài)等(děng)對人體造成傷害。
2、鋁製廚具
無毒,輕(qīng)巧(qiǎo)耐用,價廉物美,但鋁在人體內積累過多(duō),有加快衰老的作用,對人的記憶力也(yě)有一定不良影響。搪瓷餐具 無毒,但是如果加工不精細就可能汙染,應選購質量好(hǎo)的產品。
3、銅製廚具
毒性不大,正常人每(měi)天要補充5克毫克(kè)銅以滿足(zú)人體(tǐ)需要,如(rú)含銅量高時也會引起低血壓、吐(tǔ)血、黃(huáng)疸、精神失常甚至導至肝的部(bù)分壞死。
4、鍍鉻廚具
微毒性,適量的鉻有調節人(rén)體內糖和膽固醇的代謝作用,鉻含量太少時,會引起血管內壁(bì)脂肪的沉積(jī),使本來(lái)具有彈性的正(zhèng)常血管逐(zhú)漸硬化,是導致(zhì)動脈硬(yìng)化的一個因素。可當鉻(gè)含量太多時,又會損害人體的肺等器官,並(bìng)引起病變,是公認(rèn)的致癌因素之一。
5、矽膠廚具
無毒無味,是用(yòng)一種食(shí)品級的矽膠作為材料製作(zuò)的,可以接觸高溫,具有壽命長、耐高低溫、防黴、清洗方便、柔軟舒(shū)適、顏色多樣、環保無毒等特點。
矽膠廚具(jù)在眾多(duō)的廚具中脫(tuō)穎而出,作為廚具行業的新寵兒(ér),在市場上能夠被廣泛(fàn)應用。 矽膠廚具(jù)它擁有壽命長、耐高溫、防黴、清洗(xǐ)方(fāng)便、柔軟舒適、顏色多樣、環保(bǎo)無毒等特點,不但完(wán)全符合我們對(duì)外觀顏色的需求,更符合我們對健康(kāng)的需求!
6、陶瓷廚具
在(zài)餐具(jù)中雖毒性最小,但許多陶瓷中的釉含鉛,而鉛是有毒的。鐵製(zhì)餐具 毒性不大,但切忌(jì)使用生鏽的鐵製餐具,因為它可引起嘔吐、腹瀉、食欲減退等消化道症狀。