當(dāng)今的人們都倡導飲食衛生(shēng),遠離(lí)地(dì)溝油(yóu),所以現在有越來越多的人更向往自(zì)己來做飯,畢竟隻有自己做的(de)才是最放心的。那麽做飯(fàn)就(jiù)少(shǎo)不了(le)需要廚具的,在使用廚具的過程中,我們需要如何來保養好廚具呢?
餐具是現代人們日常生活中必不可少的生活用品,也(yě)是現代廚房中必(bì)備的廚具產品,市場上的餐具根據其材質的使用不(bú)同而有不同的(de)類型與種類,而無論是何種材質的餐具在使用過程中都需要消費者對其進行用心(xīn)保養,
隻有這樣才能保證其使用性能更加穩定,使用壽命更加長久(jiǔ)。東莞廚房設備在(zài)這裏給大家講解下細節方麵的內容
水晶製品擺飾類餐具不會因長時間暴曬或放於燈(dēng)光下而有變色之虞,因此隻要(yào)每隔一(yī)段時間,用小雞毛撣輕輕拍除上麵的灰塵,或(huò)用柔軟的布沾上少許清潔(jié)液擦拭即可。
水晶材質(zhì)類的餐具首先要避免驟然改變其溫度差,以免(miǎn)破裂;水晶質地硬但易碎,所以盡量不要用力撞碰;清洗時,先用溫水(shuǐ)加(jiā)入少許清潔液洗去汙漬,再用清水衝淨,倒立於(yú)幹布上。
瓷製品餐具平日最好以手清洗,或使用洗碗機清洗以免金(jīn)邊及花色(sè)褪色(sè);不易清(qīng)洗時,加入少許(xǔ)食用醋再清洗即可。金邊擦少許醋,可光亮如新。
東莞廚房設備特點(diǎn)提醒:
1、對(duì)不放心的餐具,可用食醋浸泡幾小時,若(ruò)發現顏色有明顯變化者應棄之不用(yòng);
2、特別注意(yì)那些用手即可擦去圖案的餐具,這種(zhǒng)餐具(jù)鉛鎘溶出(chū)量(liàng)極高;
3、選購(gòu)時(shí)應(yīng)注意圖(tú)案顏色是否光亮,若不光亮,可能是烤(kǎo)花時溫度未達到要求。此類餐具的鉛鎘溶(róng)出(chū)量往往(wǎng)也較高;
4、用於盛裝酸性食(shí)物的器皿,應盡量選用表麵裝飾圖案較少的產品;
5、選(xuǎn)購微波爐用瓷具,應避免有金屬裝飾的產品(pǐn),如帶有金邊,銀邊或用金(jīn)花(huā)紙、金屬絲鑲嵌圖案(àn)的產品;
6、用洗(xǐ)碗機洗滌的產品,宜選用邊緣較厚、帶圓(yuán)弧狀等加強(qiáng)邊的產品,因為這類產品在洗滌過程中不(bú)易損壞(huài)。