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2017-11

東（dōng）莞不鏽鋼廚具之電餅鐺的使用及保養

東莞不鏽鋼廚具之電（diàn）餅鐺（chēng）的使用及保養

電餅鐺是許（xǔ）多餐飲廚房裏不可缺少的麵點設備之一。香噴噴的大餅，就是通過我（wǒ）們的“電餅鐺先生之手（shǒu）”啦~那麽（me）具體到電餅鐺的安裝與使用，你們了解嗎（ma）?電餅鐺如何使用和保養呢?

2017-11

東莞廚房設備消毒櫃的消（xiāo）毒方式有哪幾種

東莞廚房設備消毒櫃的（de）消毒方式有哪幾（jǐ）種

東莞廚房設備遠紅外線（xiàn）臭氧消毒櫃結構簡單、價格（gé）較低，小餐廳廚房經常使用。不足之處：電熱遠紅外管（guǎn）表麵溫度較高（gāo），遠紅外管附近區域的餐具（jù）消毒效果較好，有時（shí）還會（huì）發（fā）生烤壞現象（xiàng），櫃內沒有空氣強製循環設備，櫃（guì）內各點臭（chòu）氧濃度不一致。

2017-11

東莞廚具廠淺談提拉式洗碗機性（xìng）能和參數

東莞（wǎn）廚具廠淺談提拉式洗碗機性能和參（cān）數

提拉（lā）式洗碗機主（zhǔ）要使用場（chǎng）所（suǒ）：100-300人的中、小型餐（cān）廳、咖啡廳、連（lián）鎖餐廳、食堂等。另外一些酒店（diàn）餐（cān）館等的酒店廚具都配置提拉式洗碗機。

2017-11

東莞廚房設備分享廚房裏麵有哪些食品機械設備

東（dōng）莞（wǎn）廚房設備分享廚房裏麵有（yǒu）哪些食品機械設備

東莞廚房設備介紹（shào）商用廚（chú）房設備行（háng）業越來越火熱，從（cóng）中餐到西餐，蒸煮煎炸，各種（zhǒng）類型的設備都有。商用廚房設備讓（ràng）廚房更加規範，衛生和環保。今天我們就來說說商用廚房設備裏麵的食品機械設備（bèi）。

2017-10

東莞不（bú）鏽鋼廚具分享不鏽鋼櫥櫃拉籃（lán）的選購

東莞（wǎn）不鏽鋼廚（chú）具（jù）分享不鏽鋼櫥櫃拉籃的選購（gòu）

東莞不鏽鋼（gāng）廚具看外觀：首先裝修（xiū）業主看外（wài）觀要整齊而不淩亂（luàn），四角皆呈90度，四邊框架要平衡（héng），察看底部材料（liào）排列是否均勻，另外表麵沒（méi）有塗層和手摸無（wú）毛刺無麻點也是考察的重要因素。

2017-10

東莞（wǎn）環保廚（chú）具發（fā）展曆史階段概述

東莞環保廚具發（fā）展曆史階（jiē）段概述

東莞環保廚具介紹我國目前相對部分餐飲廚房設（shè）備爐灶大多使用第三階段（duàn）產品，也（yě）就是不鏽鋼廚具產品（pǐn）組合（hé），農村地區甚（shèn）至還在使用第二（èr）階段產品，但極少部分已開始創新嚐試第四階段智能化廚房設備產品，收到極好的效果，雖然設備整體造價高，投入較大，但是無論生產效率還（hái）是標準化程度都較高（gāo），這也將成為國際商（shāng）用廚房設備發展的趨勢。

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